Thursday, June 01, 2006

又有人受傷

繼老媽子被「珍珠」吹倒受傷,頂上執行總廚的我,因為不熟習廚房運作,被湯煲燙傷。廚房有的是刀有的是火,凶險之地危機四伏,不宜心急或心神彷彿之時入廚。職業廚師更是必然傷者,就如養蛇必被蛇咬,這是職業的宿命。

提到受傷,英人的追芝士大賽跟長洲的搶包山日子相近,目標同是搶奪食物,同樣有受傷機會,但主辦者手法却大異。香港不容許半點受傷機會,出動安全繩,由於非常規範化,變成運動項目,結果本來是人人參與的節日興典成為運動員的專利活動,冠軍必然是攀石攀山運動員,再沒有民間活動的特色。相反英國追芝士大賽參與者都是平民,因為運動員都不會參與這種純靠勇氣容易受傷的活動,於是保持大眾同樂。追芝士的最大吸引力就是參賽者在斜坡上跌倒翻滾的危險動作,有危險才好玩呢!

什麼時候我們才能接受民主精神,讓人民自主自決?

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